O Programa Auxiliar Administrativo tem por objetivo o desenvolvimento de competências para o aprendiz executar trabalhos pertinentes às áreas administrativas das organizações de acordo com a legislação, procedimentos internos, normas técnicas, ambientais, de qualidade e de segurança e saúde no trabalho.

O Programa Asseio e Conservação tem como finalidade proporcionar ao aprendiz a qualificação básica, contribuindo na limpeza e conservação de espaços públicos e privados, bem como, contribuir para sua formação humana e cidadã, através do desenvolvimento de competências pessoais e profissionais.

O Programa Comércio e Varejo tem como finalidade que o aprendiz aprenda métodos de comercialização de bens e serviços, visando à competitividade no mercado e atendendo às diretrizes organizacionais. Efetua controle quantitativo e qualitativo de produtos e procede à sua armazenagem no estabelecimento comercial. Operacionaliza planos de marketing e comunicação, logística, recursos humanos e comercialização.

O Programa de Turismo tem como finalidade proporcionar ao aprendiz a qualificação básica, para exercer as atividades do auxiliar de cumim (auxiliar de garçom), recepcionista, guia de turismo (local), organizador de evento, bem como, contribuir para sua formação humana e cidadã.